O que estamos plantando em Timburi: os sistemas agroflorestais do projeto – Parte III – o Café II

Esse design agroflorestal foi planejado para ser implementado em áreas degradadas, por exemplo, em pastagens desativadas sem uso para a agricultura ou com culturas de baixa produtividade.
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Na terceira postagem dessa série (veja a primeira aqui), na qual explicamos os sistemas agroflorestais que estamos plantando no Projeto Timburi, vamos falar sobre o SAF café para outras áreas produtivas ou degradadas, que é um pouco diferente do SAF café para conversão de áreas de monocultura, sobre o qual falamos aqui.

Como a região de Timburi tem aptidão para essa cultura, certa infraestrutura para o beneficiamento do café e muitos cafeicultores, além de um design agroflorestal para conversão de áreas onde o café já está plantado, nós também planejamos um design com café para o plantio do zero, para os agricultores que querem expandir seu negócio ou se incluir nessa cadeia de valor.

Onde esses sistemas estão sendo plantados?

Esse design agroflorestal foi planejado para ser implementado em áreas degradadas, por exemplo, em pastagens desativadas sem uso para a agricultura ou com culturas de baixa produtividade. A partir da coleta de amostras de solo e envio ao laboratório para análises química e física, foram calculados os insumos necessários e planejadas as operações. Sim, é possível fazer agrofloresta em solo degradado (veja mais sobre aqui).

Qual é a lógica desse sistema?

Neste sistema, o café é plantado em linhas triplas com espaçamento de 3 metros entre elas, o que possibilita mecanização. A cada 3 linhas temos uma linha de árvores que é composta por espécies madeireiras de ciclo longo e alto valor agregado, frutíferas de copa média, madeireiras de ciclo médio exóticas e espécies de serviço, para produção de biomassa e frutos. O objetivo deste design agroflorestal, além da produção do café, é a produção de frutas, como goiaba e nativas, para complementar a renda do produtor. A presença das árvores garante sombra parcial e proteção para o cafezal durante a estiagem e possíveis geadas e garantem serviços ecossistêmicos ao longo de todo o ciclo, com as espécies de serviço, árvores de ciclo médio e longo.

Croqui do SAF Café, um dos sistemas agroflorestais planejados pela PRETATERRA para o Projeto Timburi.

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14/06/2022

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